Liquore di crema al cioccolato bianco

INGREDIENTI:

• 250 g di cioccolato bianco
• 500 g di latte intero
• 500 g di panna liquida fresca
• 300 g di latte condensato
• 300 g di zucchero
• 250 g di alcool a 90°

PROCEDIMENTO:

Tritare il cioccolato 8 sec. Vel. 7 aggiungere latte panna zucchero latte condensato e cuocere 12 min. 100° vel. 3. Mettere il boccale a raffreddare unire l’alcool e mescolare per 1 min. vel. 2. Filtrare con una garza e imbottigliare 

E’ preferibile servire freddo.